Restaurantfachmann/-frau

In der Gastronomie werden Gäste durch den Ausschrank von Getränken bzw. durch Verköstigung mit Speisen betreut. Die Gastronomie ist in viele verschieden Bereiche wie Restaurants, Bars, Hotels etc. aufgeteilt.

Der Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann umfasst das Zubereiten von Speisen und Getränken und das servieren dieser, die Entgegennahme von Bestellungen, den Service am Kunden, um dessen Zufriedenheit sicherzustellen, das Erstellen von Rechnungen sowie das kassieren dieser.

Des Weiteren umfasst diese Branche das Sauberhalten des Gastraumes bzw. der Küche. Es müssen strenge Lebensmittelrichtlinien eingehalten werden.

Als Servicekraft in der Gastronomie benötigt man gute mathematische Kenntnisse und man sollte im Umgang mit Menschen zuvorkommend, rücksichtsvoll, freundlich und aufgeschlossen sein.


Lebenslauf Beispiele für den Beruf Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

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